ポートランドの『Ex Novo Brewing』とコラボし誕生した青いサワー。
Going Postal
ゴーイングポスタル
ポートランドの『Ex Novo Brewing』とコラボし誕生したサワー。
日本から原材料を送ったはずが、Ex Novo に届いたのはお菓子⁉
郵便局への往復を重ねた事と、
「ビールを青く染めるなんてくるってる!」
というダブルミーニングで『Going Postal』と名付けられました。
ホップのトロピカルな香りと柚香のさわやかさ、酸味のバランスがグレープフルーツのよう。
ボディーがあり、しっかりと飲みごたえがあります。
阿波藍を使用しています。
※この商品の性質上、藍色が沈澱している場合があります。
開栓する前に数回、静かに瓶を上下逆さまにしてからお飲みください。
■オススメのシーン・料理とのペアリング
スパイシーなタイ風サラダ。パクチーとナンプラーとエビと唐辛子を使って、少し甘酸っぱく仕上げたサラダと相性◎。
■セット内容
・GOING POSTAL 330mlボトル× 3本
スタイル |
Sour Ale |
ABV(アルコール度数) |
6.5% |
IBU(苦味) |
35 |
SRM(色の濃さ) |
藍色 |
Malt |
Pilsner Malt, Flaked Oats,Caramunich l, Acid Malt |
Hop |
Amarillo, Citra, Simcoe |
Yeast |
Imperial Yeast/ Tartan |
副原料 |
柚香果汁、天然クチナシ、藍の葉 |
『You've Been Post』と
期間限定『Ex Novo コラボボトルセット』
も販売中!
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8周年記念キャンペーン開催中
6月11日までにご注文いただくと、お買上げ金額5,000円以上で送料無料!
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※このビールは生モノです。冷蔵便でお送りいたします。
常温で放置しないで下さい。
※沖縄への発送は1週間ほど頂いております、予めご了承ください。
【こちらの商品はお酒です】
※20歳未満者に対しては酒類を販売しておりません。
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