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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

■商品詳細



KAMIKATZ IPA 「山犬嶽」
(やまいぬだけ)

上勝の人たちが愛する山「山犬嶽」をイメージした限定醸造IPA。
無骨で苦味のしっかりとしたIPAでこの山の雄々しさを、上勝産の「松の葉」を使用して瑞々しい草木の香りを、 華やかな香りのホップで野山に咲く花々の生き生きとした様子を表現しました。
KAMIKATZ BEERの季節限定醸造シリーズの中で最も人気なボトルです。



■セット内容

 ・KAMIKATZ IPA 「山犬嶽」 330ml ・・・ 12本


■オススメのシーン・料理とのペアリング

焼肉丼やニラレバ、スパイシーな炙りスペアリブなど、ニンニクやスパイスをふんだんに使った王道ガッツリ系なスタミナメニューと相性抜群です。


スタイル WEST COAST IPA
ABV(アルコール度数) 7.5%
IBU(苦味) 80
SRM(色の濃さ) 10
Malt(モルト) Ale Malt , Munich Malt, Melanoiden Malt, Crystal 75, Carapils, Acid Malt
Hop(ホップ) Citra, Centennial, Chinook, Columbus
Yeast(イースト) Imperial Yeast / Dry Hop
副原料 Pine needle(松の葉)



■松の葉

ぐんぐん伸びるエネルギーに満ちた初夏の若芽を朝のうちに一本づつ手摘みし加えました。 松の個性的なスーとした香りと苦味は、IPAに針葉樹林を歩いているように感じさせる清々しいフレーバーを加えてくれます。




■山犬嶽(やまいぬだけ)について


 標高997.6m。上勝町のほぼ中央に位置し、貴重な落葉樹の原生林と苔むした巨石群などの神秘的な光景が広がる、上勝町の重要なランドマークの一つです。 この印象的な名前は、山頂付近に山犬が口を開いたような形の岩石があったことから名付けられたと伝わっています。しかし、江戸時代に起きた大崩壊によりその姿は失われてしまいました。苔の名所に転がる岩々は、その大崩落の痕跡です。
 原生林にはミニ四国八十八ヶ所の石仏が点在し、杉の巨木に囲まれた大師堂があるなど信仰の場でもあり、 古くは女人禁制の修験道の山だったとも伝わっていますが、現在では上勝町を訪れた際には外せない身近なハイキングコースとして町民やビジターに親しまれています。

お越しの際は、登山マナー・参拝マナーを守り、動植物の保全にご協力お願いします。



KAMIKATZ IPA 『山犬嶽』
他ラインナップのご購入はこちら!

330mlボトル× 3本セット 330mlボトル× 6本セット
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※このビールは生モノです。冷蔵便でお送りいたします。
 常温で放置しないで下さい。
※沖縄への発送は1週間ほど頂いております、予めご了承ください。

【こちらの商品はお酒です】
※20歳未満者に対しては酒類を販売しておりません。
 お客様情報の備考欄に必ず年齢をご記入ください。
※20歳未満者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与える恐れがあります。

KAMIKATZ IPA「山犬嶽」 12本セット

商品番号 ber-btl330-s12-018
  • 発泡酒
  • 限定商品
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¥ 9,570 税込
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送料パターン クール便100サイズ
年齢確認(20歳未満者の飲酒は法律で禁止されています) (必須)
販売期間

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