NEW ARRIVALS
青いサワー「Going Postal」リリース！
今年も出ました！年1回醸造の青いサワー「Going Postal」リリース！
アメリカのポートランドにあるブルワリー『Ex Novo Brewing』とコラボし誕生したサワー。
しっかりしたボディーによる飲みごたえと、華やかなホップの香りが楽しめます。
目を引く藍色が印象的。
上勝の柚香果汁と徳島の阿波藍を使用しています。
※この商品の性質上、藍色が沈澱している場合があります。
開栓する前に数回、静かに瓶を上下逆さまにしてからお飲みください。
■商品ラインナップ
■Going Postal
ゴーイングポスタル
ポートランドの『Ex Novo Brewing』とコラボし誕生したサワー。
日本から原材料を送ったはずが、Ex Novo に届いたのはお菓子⁉
郵便局への往復を重ねた事と、
「ビールを青く染めるなんて狂ってる！」
というダブルミーニングで『Going Postal』と名付けられました。
ホップのトロピカルな香りと柚香のさわやかさ、酸味のバランスがグレープフルーツのよう。
ボディーがあり、しっかりと飲みごたえがあります。
阿波藍を使用しています。
| スタイル | Sour Ale |
|---|---|
| ABV（アルコール度数） | 6.5％ |
| IBU（苦味） | 35 |
| SRM（色の濃さ） | 藍色 |
| Malt | Pilsner Malt, Flaked Oats,Caramunich l, Acid Malt |
| Hop | Amarillo, Citra, Simcoe |
| Yeast | Imperial Yeast/ Tartan |
| 副原料 | 柚香果汁、天然クチナシ、藍の葉 |
■注意事項
この商品の性質上、藍色が沈澱している場合があります。
開栓する前に数回、静かに瓶を上下逆さまにしてからお飲みください。