2026年5月18日(月)より「TOWN CRAFT -まちの未来を考えるビール- 柚香ハーベストセゾン 」をカミカツオンラインストアにて販売します。
ジューシーな完熟柚香を贅沢に使用したフルーティーなセゾン
RISE & WIN Brewing Co. × 三菱地所株式会社
「柚香ハーベストセゾン」は、サステナブルな都市開発プロジェクトの一環として、三菱地所とのコラボレーションによって誕生しました。
徳島県上勝町の特産である柑橘「柚香（ゆこう）」を贅沢に使用した、セゾンスタイルのビールです。
すっきりと軽やかなセゾンをベースに、完熟させた柚香をたっぷり使用。
酵母由来のバナナのようなフルーティーさと、クローブを思わせるスパイシーな香りが重なり、キレのある軽やかな飲み心地に仕上げました。
柚香ならではの鮮やかな柑橘アロマとやわらかな甘みがより一層引き立ち、爽やかさの中にも奥行きを感じられる味わいをお楽しみいただけます！
私たちRISE & WINが大切にしている合言葉
『JUST DRINK KAMIKATZ BEER 』
これは直訳すると「ただただ乾杯しましょう、上勝ビールで」という意味ですが、
肩肘張らずに、まずは美味しいビールを仲間と楽しんでほしい。
「ごみを減らしたいから」「社会課題だから」という義務感ではなく、日常の自然な行動やポジティブな体験としてカジュアルにビールを楽しむだけで、
いつの間にかゼロ・ウェイスト活動に参加でき、それが環境問題を自分ごと化するきっかけになってほしい。
というメッセージが込められています。
