2025年9月5日(金)より『上勝町特産の幻の柑橘「柚香(ゆこう)」を楽しむカミカツビールセット』をカミカツオンラインストアにて予約販売の受付を開始します。
市場ではなかなか手に入らない"採れたての柚香の果実"を堪能いただけます!
※10/20より順次発送を開始いたします。
なお、柚香の生育状況により、お届けが前後する場合がございます。
上勝の旬の恵みをお届け
徳島県上勝町で“幻の柑橘”と呼ばれる「柚香(ゆこう)」と、その柚香を使用したクラフトビール2種を詰め合わせた、特別なセットです。
柚香は、まろやかな甘みと爽やかな酸味が魅力の希少な柑橘。
その多くはポン酢などの原料として搾汁されるため、果実がそのまま市場に出回ることはほとんどありません。
上勝町では9月下旬から10月中旬にかけて柚香の収穫が行われますが、今回のセットでは採れたての果実を、ビールと一緒にお楽しみいただけます。
料理のアクセントとして使うのもよし、セットのビールにひと搾りして贅沢な一杯を楽しむのもおすすめです。
期間限定の予約販売のご案内です。
今しか出会えない上勝の味わいを、ぜひご自宅でお楽しみください!
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・予約受付期間:2025年9月5日(金)~2025年10月5日(日)23:59
・発送時期:2025年10月20日(月)より順次発送
※なお、柚香の生育状況により、お届けが前後する場合がございます。ご了承ください。
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セット内容
カミカツビール2種(各330ml×1本ずつ)
※柚香は栽培期間中に消毒は行っておらず、ハーベストオイルのみを使用。
<ビール4本セットの場合>
・カミカツモーニングサマー×2本
・カミカツホワイト ×2本
・徳島県上勝町産の柚香 6~8個 (大きさにより個数が異なります)
※ 6本用の無地箱(通常)に入った状態で発送いたします。
※ギフト梱包について
<ビール2本セットの場合>
・カミカツモーニングサマー×1本
・カミカツホワイト ×1本
・徳島県上勝町産の柚香 3~4個 (大きさにより個数が異なります)
※ 3本用の無地箱(通常)に入った状態で発送いたします。
※ギフト梱包について
私たちRISE & WINが大切にしている合言葉
『JUST DRINK KAMIKATZ BEER 』
これは直訳すると「ただただ乾杯しましょう、上勝ビールで」という意味ですが、
肩肘張らずに、まずは美味しいビールを仲間と楽しんでほしい。
「ごみを減らしたいから」「社会課題だから」という義務感ではなく、日常の自然な行動やポジティブな体験としてカジュアルにビールを楽しむだけで、
いつの間にかゼロ・ウェイスト活動に参加でき、それが環境問題を自分ごと化するきっかけになってほしい。
というメッセージが込められています。