【コラボ】BEER GOOD FLOWERS(ビールグッドフラワーズ)/クラフトビール /へレス(ラガー)
ダマスクローズの花びらを贅沢に使用。日常のひとときに、そっと花を添えるような一杯。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
日常のひとときに、そっと花を添えるような一杯
こんな味わい:バラのフローラル感、上品で華やかな香り、豊かなモルトの風味、ドライな飲み口
無農薬で育てられた規格外品の食用「ダマスクローズ」の花びらを贅沢に使用し、香りの“余韻”まで楽しめるラガービールです。
グラスに注いだ瞬間、ふわりと立ちのぼるほのかなバラのフローラルアロマ。香水のように強く主張するのではなく、やわらかな優しい香りです。
苦味は控えめで、麦のやわらかな甘みとスッキリと軽やかな口当たりに仕上げています。飲み進めるほどに、バラのニュアンスや白ブドウを思わせる爽やかさが重なり、奥行きのある味わいに。
普段ビールを楽しまれている方はもちろん、クラフトビールに慣れていない方にも手に取っていただけるよう、華やかさと飲みやすさのバランスを丁寧に整えました。
日常のひとときに、そっと花を添えるような一杯をぜひお楽しみください。
飲み終わったあとは、空き瓶を花瓶に。お部屋に飾って、気分も華やかに!
■発送についての注意点
梱包形態をお選びください。
※ギフトBOXは最大6本サイズまでとなっております。他に一緒にお会計された商品も贈り物とされる際は、別途ギフトBOXをご注文ください。
※一緒にお会計された商品は、まとめて同時発送になりますので、ご注意ください。
ブルワーコメント

観賞用として親しまれることの多いダマスクローズですが、本商品ではその花びらを贅沢に使用し、やさしい香りをビールにまとわせました。
醸造工程で香りを引き出すタイミングを工夫することで、ただ華やかなだけでなく、奥行きのあるフローラルなニュアンスを表現しています。
ベースにはドイツ産を中心とした麦芽を使用し、クリーンで軽やかな味わいに。ホップは苦味を穏やかに整える程度に抑え、バラの香りが自然に感じられるように仕上げました。
香料などの過度な加工は行わず、花そのものの魅力を大切にしています。
やわらかな香りとともに、春の訪れに乾杯していただけたら嬉しいです!
ZERO WASTE
滋賀県産の無農薬で育てられた食用バラ「ダマスクローズ」の規格外品を副原料として活用しています。
本来であれば市場に出にくい規格外品の花たち。けれど、香りも色も申し分ない美しさを持っています。
ビールの製造過程で出るモルトかすはごみにせず、微生物の力(発酵)によって分解・液肥化し、棚田や大麦畑で土壌の活性剤として活用するなど、資源循環「reRise(リライズ)」に取り組んでいます。

▶「【インタビュー】規格外の無農薬バラを活用したクラフトビール|『BEER GOOD FLOWERS』が誕生!」
オススメのシーン・ペアリング
バラの華やかなフローラル感を活かした、軽やかで飲みやすいスタイルのビールなので、お花見のお供にぴったりです!
フルーツやハーブを使ったサラダと合わせれば、フローラルな香りと爽やかさが重なり、より豊かな余韻に。白身魚のカルパッチョとも好相性で、柑橘やオリーブオイルがビールの軽やかさとよく合います。チーズやローストした肉料理にも心地よく寄り添います。
詳細

| スタイル | Helles |
| ABV(アルコール度数) | 5.5% |
| IBU(苦味) | 17 |
| SRM(色の濃さ) | 3 |
| Malt | Pilsner Malt, Vienna Malt, Acid Malt, Carapils |
| Hop | Hallertauer Mittelfrueh |
| Yeast | Lallemand Diamond Lager |
| 副原料 | バラ |
| チャートグラフ |
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Hellesとは
ドイツの伝統的なラガービール「ミュンヘン・ヘレス」は、淡い黄金色とクリーンな飲み口、穏やかなホップの苦味が特徴です。
『BEER GOOD FLOWERS』は、そこにダマスクローズの香気成分(ゲラニオールやチオール)を重ねることで、柔らかで上品なフローラルアロマを前面に押し出し、クラシックと華やかさを両立させた特別なスタイルに仕上げました。
ALL GOOD FLOWERS

お花をよりデイリーにカジュアルに”をテーマに、新しいお花とのかかわり方を日々提案しているお花のセレクトショップです。
日常に取り入れやすい、色とりどりのお花を、ファッションを楽しむような感覚で楽しんでもらいたいという思いから、お花という枠だけにとらわれず、オリジナルのアパレルや雑貨も販売しています。
HP:https://all-good-flowers.com/
Instagram:@allgoodflowers
RISE & WIN Brewing Co.

日本ではじめてゼロ・ウェイスト宣言を行った、徳島県上勝町(※)に拠点を構えるブルワリー。
美味しいクラフトビールを仲間とカジュアルに楽しむ、ただそれだけで上勝の美しい環境を守り、社会課題を知る小さなきっかけとなる。RISE & WINはそんな心地良い循環を目指し、ビールを、ゼロ・ウェイスト活動を自分事化するための手段と捉え、上勝の暮らしや体験に根ざした魅力を発信しています。
『JUST DRINK KAMIKATZ BEER 』
美味しいビールを楽しむだけで 「環境にちょっと良いコト」に繋がっている

8,000円(税込)以上の購入で送料無料。
※北海道、沖縄県は1,000円の送料となります。
通常送料の詳細は、以下をご確認ください。お住いの地域によって変わります。
●北海道
・クール便:¥2,000
・常温便 :¥1,760
●東北地方
(青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県)
・クール便:¥1,500
・常温便 :¥1,190
●関東・中部・東海地方
(茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・東京都)
(富山県・石川県・福井県・山梨県・新潟県・長野県)
(静岡県・愛知県・三重県・岐阜県)
・クール便:¥1,250
・常温便 :¥910
●近畿地方
(大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県)
・クール便:¥1,000
・常温便 :¥690
●中国地方
(岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県)
・クール便:¥1,050
・常温便 :¥800
●四国地方
(香川県・徳島県・愛媛県・高知県)
・クール便:¥950
・常温便 :¥640
●九州地方
(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県)
・クール便:¥1,250
・常温便 :¥910
●沖縄県
・クール便:¥2,500
・常温便 :¥2,030
また、一部の小さめの商品は、ネコポスでの配送となります。(送料全国一律330円)
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商品お届けの際に商品代金をお支払ください。
代金引換手数料がかかります。
- クレジットカード
VISA、Mastercard、JCB、American Expressのカードがご利用可能です。
商品注文時点でお支払いが確定いたします。
- Apple Pay / Google Pay
Apple PayまたはGoogle Payに登録されているクレジットカード情報や配送先住所を利用して、面倒な入力なしでスムーズにお支払いが可能です。
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Shopifyが提供する決済サービスです。メールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回以降のお買い物がワンタップで完了します。世界中のShopifyショップで共通して利用でき、配送状況の確認も簡単に行えます。
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PayPay(オンライン決済)ではPayPay残高からお支払いすることができます。
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- 楽天ペイ
楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使えます。
※楽天ポイントが進呈されるのは、楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。
- あと払い(ペイディ)
クレジットカード不要。メールアドレスと携帯電話番号だけで、あと払いが可能なサービスです。当月の買い物の支払いを翌月の1回にまとめてお支払いでき、「コンビニ」「銀行振込」「口座振替」から選べます。
ペイディアプリから本人確認をするだけで、分割手数料無料*の分割払いもご利用いただけます。
*銀行振込・口座振替のみ無料


