
2026年6月19日(金)より「無花果アンバーセゾン」をカミカツオンラインストアにて販売します。
琥珀色のアンバーセゾンをベースに、徳島産イチジクの果実と葉、両方を使用しました。
熟したイチジクの果実がもたらす甘くやさしいアロマと、葉由来の青々しさやココナッツを思わせる独特のニュアンス。
ドライですっきりとした飲み口に、ほのかなモルトの香ばしさやカラメル感が重なり、イチジクの果実味がやさしく余韻に残ります。
果実は甘く、葉は少し気まぐれに。
イチジクの二つの表情を閉じ込めた、この季節ならではの一杯です!
ぜひ、お楽しみください!

旬の恵みを醸す
徳島産イチジク

イチジクは、上勝町の隣町・勝浦町の農家から仕入れたものを使用しています。
果実はブルワーが一つひとつ手作業でピューレに加工し、葉も香りのバランスを見極めながら丁寧に処理。素材そのものが持つ繊細な香りと個性を、余すことなく引き出しました。
ラベルデザイン

SUGI
独特の手描きのタッチと温かみのある色彩感覚で、ユーモアとカルチャーを感じさせる作品を描くアーティスト。
旅先で出会う風景や街の空気感、音楽やストリートカルチャーからインスピレーションを受け、どこか懐かしさと遊び心を感じさせる世界観を表現している。
シンプルなモチーフの中にも物語性を持たせる表現が特徴で、見る人にポジティブな空気感や高揚感を与える作品を数多く制作。
イラストレーションを中心に、アパレル、アートワーク、グラフィックなど幅広い分野で活動している。
Instagram:@sugi__90
私たちRISE & WINが大切にしている合言葉
『JUST DRINK KAMIKATZ BEER 』
これは直訳すると「ただただ乾杯しましょう、上勝ビールで」という意味ですが、
肩肘張らずに、まずは美味しいビールを仲間と楽しんでほしい。
「ごみを減らしたいから」「社会課題だから」という義務感ではなく、日常の自然な行動やポジティブな体験としてカジュアルにビールを楽しむだけで、
いつの間にかゼロ・ウェイスト活動に参加でき、それが環境問題を自分ごと化するきっかけになってほしい。
というメッセージが込められています。


