【季節限定】You 've Been Post（ユービンポスト）/フルーツサワーエール / クラフトビール
フレッシュなオレゴン産のラズベリーをたっぷり使用。甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
まるで郵便ポストのように真っ赤な「You 've Been Post」
こんな味わい：リッチで濃密なラズベリーの果実味/心地よい甘酸っぱさ/スッキリと爽やかな味わい
お待たせしました！
今年もこの季節がやってきました！！
『You 've Been Post』は、フレッシュなオレゴン産ラズベリーをたっぷり使用した、年に一度しか造られない季節限定のサワーエールです。
ラズベリーの甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、濃密な果実味とやわらかな酸味が重なり合う、人気の一杯です。
グラスに注げば、まるで「郵便ポスト(You've been Post)」のように真っ赤な液色に魅了されます。
今年は少量のみのご用意です。ぜひお早めにお買い求めください！
■発送についての注意点
梱包形態をお選びください。
※ギフトBOXは最大6本サイズまでとなっております。他に一緒にお会計された商品も贈り物とされる際は、別途ギフトBOXをご注文ください。
※一緒にお会計された商品は、まとめて同時発送になりますので、ご注意ください。
ブルワーコメント
通常のビールでは酵母のみを使用して発酵を行いますが、サワーエールであるYou 've Been Postは、その前に乳酸菌で発酵させているのが特長です。そうすることで、乳酸菌が生み出すふくよかで奥行きのある酸味が加わります。
この自然由来の乳酸菌による酸味と、ラズベリーの甘酸っぱさがバランスよく調和して、すっきりとした味わいに仕上がっています。
「You 've Been Post」の誕生
年に一度仕込みの季節限定ビール
『You 've Been Post』は、アメリカポートランド と日本のクラフトビールコラボイベント『HOOD TO FUJI(2019)』にて、ポートランドの「Ex Novo Brewing」とのコラボによって誕生しました。
それ以来ご好評をいただき、毎年春になると年に一度の仕込みを行うようになりました。
今では、この時期だけの季節限定ビールとして親しまれています。
ZERO WASTE
ビールの製造過程で出るモルトかすはごみにせず、微生物の力（発酵）によって分解・液肥化し、棚田や大麦畑で土壌の活性剤として活用するなど資源循環「reRise（リライズ）」に取り組んでいます。
オススメのシーン・料理とのペアリング
フレッシュチーズやトマトソースをたっぷり使ったピザやグラタン、白身魚やタコのカルパッチョなど爽やかな酸味がある料理にも合います。またチョコレートを使ったスイーツに合わせて、デザート感覚で楽しむ事もできます！
詳細
| スタイル | Fruits Sour Ale |
| ABV（アルコール度数） | 5.5％ |
| IBU（苦味） | 7 |
| SRM（色の濃さ） | 5 |
| Malt | Pale Malt, Wheat Malt, Acid Malt |
| Hop | Hallertauer Mittelfrueh |
| Yeast | Imperial Yeast/ Juice |
| 副原料 | オレゴン産 ラズベリー, Flaked Barley |
| チャートグラフ |
|
フルーツサワーエールとは
フルーツサワーエールとは、サワーエール（乳酸菌や野生酵母などによって発酵させた酸味のあるビール）にフルーツを加えたビアスタイルです。
（一般的な食品添加物である）乳酸やクエン酸を使って酸っぱくした酸味とは違い、奥行きのある酸味を味わえます。
▶受賞歴
| 賞 | コンテスト名 |
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銀賞 |
The International Beer Cup 2019 |
Ex Novo Brewing
Ex Novo Brewingは、2014年にオレゴン州ポートランドのエリオット地区に設立された、非営利の醸造所。
彼らの使命は「より良い世界を構築する組織に、純利益の 100% を寄付すること」で、『Drink Beer, Do Good.（ビールを飲んで良いことをしよう！）』を掲げ、 様々なコミュニティ・慈善団体・世界的な取り組みに対して、これまで約10万ドルを寄付している。
RISE & WIN Brewing Co.
日本ではじめてゼロ・ウェイスト宣言を行った、徳島県上勝町(※)に拠点を構えるブルワリー。
美味しいクラフトビールを仲間とカジュアルに楽しむ、ただそれだけで上勝の美しい環境を守り、社会課題を知る小さなきっかけとなる。RISE & WINはそんな心地良い循環を目指し、ビールを、ゼロ・ウェイスト活動を自分事化するための手段と捉え、上勝の暮らしや体験に根ざした魅力を発信しています。
『JUST DRINK KAMIKATZ BEER 』
美味しいビールを楽しむだけで 「環境にちょっと良いコト」に繋がっている
8,000円（税込）以上の購入で送料無料。
※北海道、沖縄県は1,000円の送料となります。
通常送料の詳細は、以下をご確認ください。お住いの地域によって変わります。
●北海道
・クール便：¥2,000
・常温便 ：¥1,760
●東北地方
（青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県）
・クール便：¥1,500
・常温便 ：¥1,190
●関東・中部・東海地方
（茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・東京都）
（富山県・石川県・福井県・山梨県・新潟県・長野県）
（静岡県・愛知県・三重県・岐阜県）
・クール便：¥1,250
・常温便 ：¥910
●近畿地方
（大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県）
・クール便：¥1,000
・常温便 ：¥690
●中国地方
（岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県）
・クール便：¥1,050
・常温便 ：¥800
●四国地方
（香川県・徳島県・愛媛県・高知県）
・クール便：¥950
・常温便 ：¥640
●九州地方
（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県）
・クール便：¥1,250
・常温便 ：¥910
●沖縄県
・クール便：¥2,500
・常温便 ：¥2,030
また、一部の小さめの商品は、ネコポスでの配送となります。（送料全国一律330円）
- 代金引換
商品お届けの際に商品代金をお支払ください。
代金引換手数料がかかります。
- クレジットカード
VISA、Mastercard、JCB、American Expressのカードがご利用可能です。
商品注文時点でお支払いが確定いたします。
- Apple Pay / Google Pay
Apple PayまたはGoogle Payに登録されているクレジットカード情報や配送先住所を利用して、面倒な入力なしでスムーズにお支払いが可能です。
・Apple Pay: iPhoneやMacのSafariをご利用の場合に表示されます。
・Google Pay: Googleアカウントにログインした状態で対応ブラウザをご利用の場合に表示されます。
- Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。メールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回以降のお買い物がワンタップで完了します。世界中のShopifyショップで共通して利用でき、配送状況の確認も簡単に行えます。
- PayPay
PayPay（オンライン決済）ではPayPay残高からお支払いすることができます。
ご利用になるにはPayPayアカウントが必要です。
- 楽天ペイ
楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使えます。
※楽天ポイントが進呈されるのは、楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。
- あと払い（ペイディ）
クレジットカード不要。メールアドレスと携帯電話番号だけで、あと払いが可能なサービスです。当月の買い物の支払いを翌月の1回にまとめてお支払いでき、「コンビニ」「銀行振込」「口座振替」から選べます。
ペイディアプリから本人確認をするだけで、分割手数料無料*の分割払いもご利用いただけます。
*銀行振込・口座振替のみ無料
