
2026年3月13日(金)より「BEER GOOD FLOWERS(ビールグッドフラワーズ)」をカミカツオンラインストアにて販売します。
東京のお花のセレクトショップ「ALL GOOD FLOWERS/オールグッドフラワーズ」とのコラボレーションビールが完成しました!!
今回のビールは、無農薬で育てられた規格外品の食用「ダマスクローズ」の花びらを贅沢に使用した、春にぴったりのラガースタイル(Helles)です。
グラスに注いだ瞬間、バラのやさしいフローラルアロマがふわりと広がり、飲んだあとにも華やかな香りの余韻をお楽しみいただけます!
苦味を控えめにし、麦のやわらかな甘みとすっきり軽やかな口当たりに仕上げました。
普段からビールを楽しまれている方はもちろん、クラフトビールに慣れていない方にも手に取っていただきやすい味わいです!
また、ラベルはポップでかわいらしいお花のデザイン。
飲み終えたあとも、ぜひ「花瓶」として飾ってお楽しみください!
数量限定です。お早めにお買い求めください!


『BEER GOOD FLOWERS(ビールグッドフラワーズ)』の副原料に使用したのは、滋賀県産の無農薬で育てられた食用バラ「ダマスクローズ」の規格外品です。
本来であれば市場に出にくい花。けれど、香りも色も申し分ない美しさを持っています。

▶「【インタビュー】規格外の無農薬バラを活用したクラフトビール|『BEER GOOD FLOWERS』が誕生!」
ALL GOOD FLOWERS

お花をよりデイリーにカジュアルに”をテーマに、新しいお花とのかかわり方を日々提案しているお花のセレクトショップです。日常に取り入れやすい、色とりどりのお花を、ファッションを楽しむような感覚で楽しんでもらいたいという思いから、お花という枠だけにとらわれず、オリジナルのアパレルや雑貨も販売しています。
HP:https://all-good-flowers.com/
Instagram:@allgoodflowers
私たちRISE & WINが大切にしている合言葉
『JUST DRINK KAMIKATZ BEER 』
これは直訳すると「ただただ乾杯しましょう、上勝ビールで」という意味ですが、
肩肘張らずに、まずは美味しいビールを仲間と楽しんでほしい。
「ごみを減らしたいから」「社会課題だから」という義務感ではなく、日常の自然な行動やポジティブな体験としてカジュアルにビールを楽しむだけで、
いつの間にかゼロ・ウェイスト活動に参加でき、それが環境問題を自分ごと化するきっかけになってほしい。
というメッセージが込められています。


