【限定】 無花果アンバーセゾン / アンバーセゾン /クラフトビール
イチジクの果実と葉、それぞれの魅力が一つになった一杯！
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
徳島産イチジクの果実と葉を使用したアンバーセゾン
こんな味わい：甘くフルーティーなアロマ/カラメル感/ドライな飲み口/イチジクの優しい余韻
イチジクの果実と葉、それぞれの魅力を一つに。
熟したイチジクの果実から生まれるやわらかな甘い香りに、葉由来の青々しさやココナッツを思わせる独特のニュアンス。
そこへ酵母由来のフルーティーな香りが重なり、奥行きと複雑さを与えています。
ベースには琥珀色のセゾンを採用。ドライな飲み口の中に、パンやトーストを思わせる穏やかなモルトの風味が広がり、イチジクの果実味がやさしく余韻に残ります。
果実は甘く、葉は少し気まぐれに。
イチジクの二つの表情を閉じ込めた、ドライで奥行きのあるファームハウスエールらしい一杯です。
■発送についての注意点
梱包形態をお選びください。
※ギフトBOXは最大6本サイズまでとなっております。他に一緒にお会計された商品も贈り物とされる際は、別途ギフトBOXをご注文ください。
※一緒にお会計された商品は、まとめて同時発送になりますので、ご注意ください。
旬の恵みを醸す
徳島産イチジク
イチジクは、上勝町の隣町・勝浦町の農家から仕入れたものを使用しています。
果実はブルワーが一つひとつ手作業でピューレに加工し、葉も香りのバランスを見極めながら丁寧に処理。素材そのものが持つ繊細な香りと個性を、余すことなく引き出しました。
ZERO WASTE
ビールの製造過程で出るモルトかすはごみにせず、微生物の力（発酵）によって分解・液肥化し、棚田や大麦畑で土壌の活性剤として活用するなど資源循環「reRise（リライズ）」に取り組んでいます。
オススメのシーン・ペアリング
生ハムやサラミ、ブルーチーズ、ローストポークや鴨料理、焼き茄子やきのこ料理、ドライフルーツやナッツなど。イチジクの果実味と葉の個性、そしてセゾンらしいドライな味わいを楽しめます。
詳細
| スタイル | Amber Saison |
| ABV（アルコール度数） | 5.0％ |
| IBU（苦味） | 22 |
| SRM（色の濃さ） | 12 |
| Malt | Maris otter Malt, Munich Ⅰ Malt, Wheat Malt, Amber Malt, Caraaroma, Chocolate Malt |
| Hop | Fuggle, East Kent Goldings, Motueka |
| Yeast | Lallemand Belle Saison |
| 副原料 | イチジクピューレ、きび砂糖、イチジク葉 |
| チャートグラフ |
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Amber Saisonとは
ベルギー生まれのビアスタイル「Saison」をベースにした、琥珀色のクラフトビールです。すっきりとした飲み口の中に、果実を思わせる華やかな香りと、パンやトーストのような香ばしい風味が広がります。
このビールでは、イチジクの果実と葉を使用。果実のやさしい甘い香りと、葉の持つ青々とした個性的な香りが重なり、奥行きのある味わいに仕上げました。
軽やかで飲みやすく、それでいて豊かな香りを楽しめる一杯です。
ラベルデザイン
SUGI
独特の手描きのタッチと温かみのある色彩感覚で、ユーモアとカルチャーを感じさせる作品を描くアーティスト。
旅先で出会う風景や街の空気感、音楽やストリートカルチャーからインスピレーションを受け、どこか懐かしさと遊び心を感じさせる世界観を表現している。
シンプルなモチーフの中にも物語性を持たせる表現が特徴で、見る人にポジティブな空気感や高揚感を与える作品を数多く制作。
イラストレーションを中心に、アパレル、アートワーク、グラフィックなど幅広い分野で活動している。
Instagram：@sugi__90
RISE & WIN Brewing Co.
日本ではじめてゼロ・ウェイスト宣言を行った、徳島県上勝町(※)に拠点を構えるブルワリー。
美味しいクラフトビールを仲間とカジュアルに楽しむ、ただそれだけで上勝の美しい環境を守り、社会課題を知る小さなきっかけとなる。RISE & WINはそんな心地良い循環を目指し、ビールを、ゼロ・ウェイスト活動を自分事化するための手段と捉え、上勝の暮らしや体験に根ざした魅力を発信しています。
『JUST DRINK KAMIKATZ BEER 』
美味しいビールを楽しむだけで 「環境にちょっと良いコト」に繋がっている
8,000円（税込）以上の購入で送料無料。
※北海道、沖縄県は1,000円の送料となります。
通常送料の詳細は、以下をご確認ください。お住いの地域によって変わります。
●北海道
・クール便：¥2,000
・常温便 ：¥1,760
●東北地方
（青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県）
・クール便：¥1,500
・常温便 ：¥1,190
●関東・中部・東海地方
（茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・東京都）
（富山県・石川県・福井県・山梨県・新潟県・長野県）
（静岡県・愛知県・三重県・岐阜県）
・クール便：¥1,250
・常温便 ：¥910
●近畿地方
（大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県）
・クール便：¥1,000
・常温便 ：¥690
●中国地方
（岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県）
・クール便：¥1,050
・常温便 ：¥800
●四国地方
（香川県・徳島県・愛媛県・高知県）
・クール便：¥950
・常温便 ：¥640
●九州地方
（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県）
・クール便：¥1,250
・常温便 ：¥910
●沖縄県
・クール便：¥2,500
・常温便 ：¥2,030
また、一部の小さめの商品は、ネコポスでの配送となります。（送料全国一律330円）
- 代金引換
商品お届けの際に商品代金をお支払ください。
代金引換手数料がかかります。
- クレジットカード
VISA、Mastercard、JCB、American Expressのカードがご利用可能です。
商品注文時点でお支払いが確定いたします。
- Apple Pay / Google Pay
Apple PayまたはGoogle Payに登録されているクレジットカード情報や配送先住所を利用して、面倒な入力なしでスムーズにお支払いが可能です。
・Apple Pay: iPhoneやMacのSafariをご利用の場合に表示されます。
・Google Pay: Googleアカウントにログインした状態で対応ブラウザをご利用の場合に表示されます。
- Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。メールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回以降のお買い物がワンタップで完了します。世界中のShopifyショップで共通して利用でき、配送状況の確認も簡単に行えます。
- PayPay
PayPay（オンライン決済）ではPayPay残高からお支払いすることができます。
ご利用になるにはPayPayアカウントが必要です。
- 楽天ペイ
楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使えます。
※楽天ポイントが進呈されるのは、楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。
- あと払い（ペイディ）
クレジットカード不要。メールアドレスと携帯電話番号だけで、あと払いが可能なサービスです。当月の買い物の支払いを翌月の1回にまとめてお支払いでき、「コンビニ」「銀行振込」「口座振替」から選べます。
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*銀行振込・口座振替のみ無料
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