【限定】WHY RUN?(ワイラン)/ セッションIPA / クラフトビール
走りきった一日の、その先の時間に。トレイルランナーと造ったセッションIPA
通常送料:クール便 950〜1,500円(地域別/北海道2,000円・沖縄2,500円)
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
走りきった一日の、その先の時間に。トレイルランナーと造ったセッションIPA「WHY RUN?」
こんな味わい:グレープフルーツのようなホップの香り/軽やかなボディ/ごくごく飲める/飲み続けやすい

「WHY RUN?」は、100マイルレース(160km)を何度も完走してきたトレイルランナーで、美容師の藤川英樹さんとのコラボレーションビールです。
ランナー仲間と囲む席でもごくごく飲める軽やかさを持ちながら、ホップをしっかり効かせたセッションIPAに仕上げました。注いだ瞬間にグレープフルーツのようなホップの香りが広がり、軽やかなボディとのバランスがとれた一杯です。
アルコール度数は4.5%。二杯目、三杯目と飲み続けやすい設計です。
■発送についての注意点
梱包形態をお選びください。
※ギフトBOXは最大6本サイズまでとなっております。他に一緒にお会計された商品も贈り物とされる際は、別途ギフトBOXをご注文ください。
※一緒にお会計された商品は、まとめて同時発送になりますので、ご注意ください。
※カミカツビールは、すべて要冷蔵(10℃以下)です。お届け後は冷蔵庫で保管してください。
WHY RUN?

なぜ走るのか?
その答えはダイエットだったりビールだったり人それぞれだと思います。
ランニングは肩書や年齢、性別関係なく、みんなの立場をフラットにしてくれるものだと思っています。仲間と走った日、1人で追い込んだ日の一口目、一杯目は最高の瞬間です。
ただ、僕が作りたかったのはその先の時間です。
二杯目、三杯目とダラダラ飲み続けられて、気づけば深い話やいい話になっていく。そんな「人と人がもっと繋がれる時間」を生み出すビールを作りたいと思い、
このプロジェクトがスタートしました。
実際に出来上がったのは、ひと口目からすっと喉になじみ、
アルコール度数は4.5%と軽めなので、じっくり会話を楽しみながらダラダラと飲み続けられる、
控えめに言ってもとても美味しいクラフトビールに仕上がりました。
ランナーの皆さんはもちろん、日々仕事や趣味で突っ走っている方々、大切な仲間とじっくり酒杯を交わしたいみなさんに是非飲んでいただきたいです。
時には「WHY RUN?」と自分に問いかけ、自分と向き合う時間に味わっていただきたい。
このビールが、みんなの人生や時間をより豊かにするきっかけになれば幸いです。
藤川英樹
こだわり
ホップの香りを立てながら、飲みやすさを守る

ホップはCascade・Simcoe・Chinook・Krushの4品種を使っています。Simcoe と Chinook はウェストコーストIPAらしい松やグレープフルーツを思わせる香りが特徴のホップ。そこに Krush を加えて、奥行きのあるホップの香りにしました。
隠し味には、ローストしたブロッコリー。藤川さんが経営する美容室の名前にちなんだもので、わかる人にはわかる仕掛けです。ブロッコリーの土っぽさに合わせてライ麦を使い、口当たりが軽くなりすぎないよう、バランスをとっています。
ZERO WASTE

ビールの製造過程で出るモルトかすはごみにせず、微生物の力(発酵)によって分解・液肥化し、棚田や大麦畑で土壌の活性剤として活用するなど資源循環「reRise(リライズ)」に取り組んでいます。
オススメのシーン・ペアリング
ランナー仲間とゆっくり語り合う時間に。おつまみがなくても飲み進められる一杯です。
料理と合わせるなら、こんな組み合わせがおすすめです。
・レモンをかけた鶏の唐揚げ:唐揚げのジューシーさとレモンの爽やかさが、ホップの香りとよく合います
・タコス:パクチーなど香草の香りとも相性の良い一杯です
・フィッシュアンドチップス:白身魚の淡泊な旨味と衣の香ばしさが、軽やかなセッションIPAと好相性です
詳細

| スタイル | Session IPA |
| ABV(アルコール度数) | 4.5% |
| IBU(苦味) | 28.6 |
| SRM(色の濃さ) | 3.2 |
| Malt | Pilsner Malt, Rye Malt, Vienna Malt, Carapils, Acidulated Malt |
| Hop | Cascade, Simcoe, Krush Cryo, Chinook, Simcoe Cryo |
| Yeast | Fermentis W-34/70 |
| 副原料 | ブロッコリー |
| チャートグラフ |
|
※本製品と同一の製造ラインで小麦を含む製品を製造しています。
セッションIPAとは
セッションIPA(Session IPA)は、IPAらしい豊かなホップの香りと苦味を保ちながら、アルコール度数を低く抑え、何杯でも飲み続けやすく設計されたビアスタイルです。ホップの青々しい苦味を出しすぎず、香りをしっかり引き出すことが大切で、ホップを入れるタイミングや量、ホップとビールを引き離すタイミングを少し誤るだけでバランスが崩れる、造るのが難しいスタイルでもあります。
藤川英樹さんについて

恵比寿で美容室「broccoli playhair」を経営しながら、トレイルランニングとビールをこよなく愛する美容師。100mileレースを主戦場に、ランチーム「チキンハート」主宰やトレイル整備、ゴミ拾い活動も行う。髪を切ること、走ることを通じて周りのみんなと豊かになりたいと日々活動中。
RISE & WIN Brewing Co.

日本ではじめてゼロ・ウェイスト宣言を行った、徳島県上勝町に拠点を構えるブルワリー。
美味しいクラフトビールを仲間とカジュアルに楽しむ、ただそれだけで上勝の美しい環境を守り、社会課題を知る小さなきっかけとなる。RISE & WINはそんな心地良い循環を目指し、ビールを、ゼロ・ウェイスト活動を自分事化するための手段と捉え、上勝の暮らしや体験に根ざした魅力を発信しています。
『JUST DRINK KAMIKATZ BEER 』
美味しいビールを楽しむだけで 「環境にちょっと良いコト」に繋がっている

○お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
8,000円(税込)以上の購入で送料無料。
※北海道、沖縄県は1,000円の送料となります。
通常送料の詳細は、以下をご確認ください。お住いの地域によって変わります。
●北海道
・クール便:¥2,000
・常温便 :¥1,760
●東北地方
(青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県)
・クール便:¥1,500
・常温便 :¥1,190
●関東・中部・東海地方
(茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・東京都)
(富山県・石川県・福井県・山梨県・新潟県・長野県)
(静岡県・愛知県・三重県・岐阜県)
・クール便:¥1,250
・常温便 :¥910
●近畿地方
(大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県)
・クール便:¥1,000
・常温便 :¥690
●中国地方
(岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県)
・クール便:¥1,050
・常温便 :¥800
●四国地方
(香川県・徳島県・愛媛県・高知県)
・クール便:¥950
・常温便 :¥640
●九州地方
(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県)
・クール便:¥1,250
・常温便 :¥910
●沖縄県
・クール便:¥2,500
・常温便 :¥2,030
また、一部の小さめの商品は、ネコポスでの配送となります。(送料全国一律330円)
- 代金引換
商品お届けの際に商品代金をお支払ください。
代金引換手数料がかかります。
- クレジットカード
VISA、Mastercard、JCB、American Expressのカードがご利用可能です。
商品注文時点でお支払いが確定いたします。
- Apple Pay / Google Pay
Apple PayまたはGoogle Payに登録されているクレジットカード情報や配送先住所を利用して、面倒な入力なしでスムーズにお支払いが可能です。
・Apple Pay: iPhoneやMacのSafariをご利用の場合に表示されます。
・Google Pay: Googleアカウントにログインした状態で対応ブラウザをご利用の場合に表示されます。
- Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。メールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回以降のお買い物がワンタップで完了します。世界中のShopifyショップで共通して利用でき、配送状況の確認も簡単に行えます。
- PayPay
PayPay(オンライン決済)ではPayPay残高からお支払いすることができます。
ご利用になるにはPayPayアカウントが必要です。
- 楽天ペイ
楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使えます。
※楽天ポイントが進呈されるのは、楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。
- あと払い(ペイディ)
クレジットカード不要。メールアドレスと携帯電話番号だけで、あと払いが可能なサービスです。当月の買い物の支払いを翌月の1回にまとめてお支払いでき、「コンビニ」「銀行振込」「口座振替」から選べます。
ペイディアプリから本人確認をするだけで、分割手数料無料*の分割払いもご利用いただけます。
*銀行振込・口座振替のみ無料


