【11月限定】プレミアムなカミカツビール6種飲み比べセット/クラフトビール
長くなる秋の夜に。新作4種と金賞2種の、11月だけの飲み比べ6本セット
通常送料：クール便 950〜1,500円（地域別／北海道2,000円・沖縄2,500円）
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
長くなる秋の夜に、ちょうどいい6本。
この秋に登場した新作4種と、金賞を受賞した2種。
ラガー、メルツェン、2種のIPA、ゴーゼ、スタウトと、スタイルもさまざまな6本を合わせた、11月だけのセットです。
秋の夜の楽しみ方
🌙 ゆっくり過ごす夜に
上勝町で間伐した山桜で燻したモルトを使った Timber Ember。しっかりとしたボディは、温度が上がっても飲みごたえが落ちません。一杯を、時間をかけてゆっくりと。
🍺 味の違いを楽しんで
同じIPAでも、柑橘の香りですっきり飲める KAWACHI BANKAN IPA と、華やかなホップと力強い苦味の山犬嶽では、まったく別の顔。麦芽のコクを味わうなら、香ばしい Timber Ember とローストの効いたカミカツスタウトを飲み比べてみてください。
🍲 秋冬の食卓に
塩焼きの魚や天ぷらには、すっきりとした米花 LAGER。カキフライや牡蠣のバター焼きには、伊予柑と海塩を使ったゴーゼ、BEYOND THE SEA。焼き芋や欧風カレーなど、コクのある料理にはカミカツスタウトを。
eギフト対応商品のため、お相手の住所が分からない場合でも気軽に贈り物ができます。
※数量限定のため、商品の上限数に達した場合は、期間に関わらず販売を終了する場合がございます。
■発送についての注意点
梱包形態をお選びください。
※ギフトBOXは最大6本サイズまでとなっております。他に一緒にお会計された商品も贈り物とされる際は、別途ギフトBOXをご注文ください。
※一緒にお会計された商品は、まとめて同時発送になりますので、ご注意ください。
※カミカツビールは、すべて要冷蔵（10℃以下）です。お届け後は冷蔵庫で保管してください。
セット内容
各330ml×6本
①山犬嶽（やまいぬだけ）/ ウエストコーストIPA ※新作
②Timber Ember（ティンバーエンバー）/ メルツェン ※新作
③KAWACHI BANKAN IPA（河内晩柑IPA）/ IPA ※新作
④米花 LAGER（こめはなラガー）/ ラガー ※新作
⑤BEYOND THE SEA（ビヨンド・ザ・シー）/ ゴーゼ（サワーエール）
⑥カミカツスタウト / スタウト
軽やかな米花 LAGER と BEYOND THE SEA から、IPA 2種、Timber Ember、カミカツスタウトへ。
色も味わいも幅のある6種を、順番に飲み比べてみてください。
【アレルギーに関するご注意】
※①山犬嶽・④米花 LAGER・⑤BEYOND THE SEA・⑥カミカツスタウト には、原材料に小麦を使用しています。
※②Timber Ember・③KAWACHI BANKAN IPA は、同一の製造ラインで小麦を含む製品を製造しています。
アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
6種のご紹介
■山犬嶽
やまいぬだけ
上勝町の人々に古くから親しまれてきた苔むす山「山犬嶽」をイメージした、年に一度の季節限定IPA。モルトのコクを感じるしっかりとしたボディに、華やかでトロピカルなホップの香りと、上勝町内で収穫した松の葉由来の爽やかな樹脂感が重なります。力強い苦味が特徴のウエストコーストIPAです。
| スタイル | West coast IPA |
| ABV（アルコール度数） | 7.5％ |
| IBU（苦味） | 85 |
| チャートグラフ |
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■Timber Ember
ティンバーエンバー
上勝町で間伐した山桜を熾火にし、その煙で燻したモルトを使ったメルツェン。燻製するモルトには reRise Malt を使っています。麦芽の香ばしい甘みに燻製のほのかな奥行きが重なり、苦味はほどよく。しっかりとしたボディがあるので、温度が上がっても飲みごたえが落ちません。ブルワー・タクミによる、初のオリジナルレシピです。
| スタイル | Märzen（メルツェン） |
| ABV（アルコール度数） | 6.0％ |
| IBU（苦味） | 37 |
| チャートグラフ |
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■KAWACHI BANKAN IPA
河内晩柑IPA
愛媛県・無茶々園の河内晩柑の、果皮と果汁を使って仕込んだIPA。今季は豊作で、青果として出荷できなくなってしまう河内晩柑が出たため、その実を使いました。河内晩柑の瑞々しい香りに、ホップの心地よい苦味が重なります。食と農の祭「EARTH BEAT FES」の企画から生まれた、Oisix・らでぃっしゅぼーやとのコラボレーションビールです。
| スタイル | Emerging India Pale Ale |
| ABV（アルコール度数） | 5.0％ |
| IBU（苦味） | 30.1 |
| チャートグラフ |
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■米花 LAGER
こめはなラガー
麦芽に加えて米麹を使って仕込んだ、ドライでみずみずしい味わいのラガー。レモンを思わせる爽やかな香りとともに、シャープでクリアな飲み口が広がります。そこへ米麹由来のやわらかな吟醸香が重なり、すっきりとした飲み口のなかに奥行きが残ります。
| スタイル | Lager |
| ABV（アルコール度数） | 4.5％ |
| IBU（苦味） | 30 |
| チャートグラフ |
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■BEYOND THE SEA
ビヨンド・ザ・シー
愛媛産の伊予柑果汁を贅沢に使用した、乳酸発酵による爽やかな酸味と塩味が特徴のゴーゼ（ドイツスタイルのサワーエール）。伊予柑のみずみずしい果実味と香りに、上勝産の柚香果汁を合わせることで、弾けるような柑橘の風味を引き出しました。海塩のやさしい塩味が味わいに奥行きを与えます。The International Beer Cup 2024 金賞。
| スタイル | Gose (Sour Ale) |
| ABV（アルコール度数） | 4.5％ |
| IBU（苦味） | 3 |
| チャートグラフ |
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ローストした麦芽の芳ばしさと、ふくよかで奥行きのある味わい。それでいて重すぎず、なめらかでスルスルと飲める軽やかさも特徴です。徳島県の特産物「鳴門金時芋」のうち、出荷の基準に満たない規格外品を仕入れて使い、甘みと芳ばしさのアクセントにしています。Japan Great Beer Awards 2026 金賞。
| スタイル | Stout |
| ABV（アルコール度数） | 5.0％ |
| IBU（苦味） | 30 |
| チャートグラフ |
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上勝の山の恵みと、行き場を失うはずだった素材
上勝町内で収穫した松の葉で仕込んだ「山犬嶽」と、上勝町で間伐した山桜の熾火（おきび）でモルトを燻した「Timber Ember」。
上勝の山から生まれた2本が入っています。
また、豊作で青果として出荷できなくなった河内晩柑（KAWACHI BANKAN IPA）、出荷の基準に満たない規格外の鳴門金時芋（カミカツスタウト）、モルトかすを液肥にして育てた大麦のreRise Malt。
行き場を失うはずだった素材も、それぞれの一杯に活かしています。
ZERO WASTE
ビールの製造過程で出るモルトかすはごみにせず、微生物の力（発酵）によって分解・液肥化し、棚田や大麦畑で土壌の活性剤として活用するなど資源循環「reRise（リライズ）」に取り組んでいます。その畑で育った大麦が「reRise Malt」になって戻ってきます。
RISE & WIN Brewing Co.
日本ではじめてゼロ・ウェイスト宣言を行った、徳島県上勝町に拠点を構えるブルワリー。
美味しいクラフトビールを仲間とカジュアルに楽しむ、ただそれだけで上勝の美しい環境を守り、社会課題を知る小さなきっかけとなる。RISE & WIN はそんな心地良い循環を目指し、ビールを、ゼロ・ウェイスト活動を自分事化するための手段と捉え、上勝の暮らしや体験に根ざした魅力を発信しています。
『JUST DRINK KAMIKATZ BEER 』
美味しいビールを楽しむだけで 「環境にちょっと良いコト」に繋がっている
○お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
8,000円（税込）以上の購入で送料無料。
※北海道、沖縄県は1,000円の送料となります。
通常送料の詳細は、以下をご確認ください。お住いの地域によって変わります。
●北海道
・クール便：¥2,000
・常温便 ：¥1,760
●東北地方
（青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県）
・クール便：¥1,500
・常温便 ：¥1,190
●関東・中部・東海地方
（茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・東京都）
（富山県・石川県・福井県・山梨県・新潟県・長野県）
（静岡県・愛知県・三重県・岐阜県）
・クール便：¥1,250
・常温便 ：¥910
●近畿地方
（大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県）
・クール便：¥1,000
・常温便 ：¥690
●中国地方
（岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県）
・クール便：¥1,050
・常温便 ：¥800
●四国地方
（香川県・徳島県・愛媛県・高知県）
・クール便：¥950
・常温便 ：¥640
●九州地方
（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県）
・クール便：¥1,250
・常温便 ：¥910
●沖縄県
・クール便：¥2,500
・常温便 ：¥2,030
また、一部の小さめの商品は、ネコポスでの配送となります。（送料全国一律330円）
- 代金引換
商品お届けの際に商品代金をお支払ください。
代金引換手数料がかかります。
- クレジットカード
VISA、Mastercard、JCB、American Expressのカードがご利用可能です。
商品注文時点でお支払いが確定いたします。
- Apple Pay / Google Pay
Apple PayまたはGoogle Payに登録されているクレジットカード情報や配送先住所を利用して、面倒な入力なしでスムーズにお支払いが可能です。
・Apple Pay: iPhoneやMacのSafariをご利用の場合に表示されます。
・Google Pay: Googleアカウントにログインした状態で対応ブラウザをご利用の場合に表示されます。
- Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。メールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回以降のお買い物がワンタップで完了します。世界中のShopifyショップで共通して利用でき、配送状況の確認も簡単に行えます。
- PayPay
PayPay（オンライン決済）ではPayPay残高からお支払いすることができます。
ご利用になるにはPayPayアカウントが必要です。
- 楽天ペイ
楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使えます。
※楽天ポイントが進呈されるのは、楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。
- あと払い（ペイディ）
クレジットカード不要。メールアドレスと携帯電話番号だけで、あと払いが可能なサービスです。当月の買い物の支払いを翌月の1回にまとめてお支払いでき、「コンビニ」「銀行振込」「口座振替」から選べます。
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